Das Original mit Petersilienkartoffel und Preiselbeerbirne

hausgemachte Nockerl mit frischem Zwiebel, Gouda Käse und grünem Salat

zartes Putenschnitzerl gefüllt mit Putenschinken und Käse, paniert, mit Butterreis und Preiselbeerpfirsich
(auf Wunsch mit Pommes frites € 13,90)

von der Hirschkeule, gebraten und gedünstet, in einer Hirschrahmsauce, Serviettenknödel und Preiselbeerbirne

gebraten mit frischem Gemüse, Petersilienkartoffel und Sauce Hollandaise

saftiges Rindfleisch in einem Sesambrot mit Burgersauce, Salatblätter und Käse, Pommes frites

gemischte Stücke von der Hirschkeule, mit viel frischem Gemüse gedünstet, mit Preiselbeeren, Serviettenknödel und Rotkraut

mit Kartofferl und Saisonsalat ( mit Pommes frites 13,90 )

mit Semmelknödel

Hirschragout mit Gemüse gedünstet ...€ 9,90
Gulasch (Rind) ...€ 6,50
Beuscherl (Schwein) ...€ 5,90
Rahmgeschnetzeltes (Pute) ...€ 7,50
auf Wunsch mit Beilagen: Semmelknödel.. € 2,90 oder BIO-Kartoffel..€ 2,50,
Gekochter Reis..€ 2,90 + Rotkraut ...€ 3,50

Karreeschnitte, Putenbrust und Grillwürstl auf einem Berg Pommes, mit Grillgemüse und Kräuterbutter

und grünem Salat

mit hausgemachten Semmelknödel

mit Gulaschsaft und Sauerkraut, 2 Stück,

1/2 Henderl aus Österreich, paniert, goldgelb gebacken, dazu Pommes frites

gut gewürzt mit Pommes frites und Salat

Zarte Hendlbruststücke, sorgfältig paniert auf einem Berg bunter knackiger Salate
mit Rahmdressing

Bunt gemischter Salat mit gerösteten Champignons und Rahmdressing

und gebratenen Kaspressknödel